jeudi 13 décembre 2012

Visite à la cantine (3)


Bonjour à tous,

Voici nos commentaires sur notre visite avec Aline, hier à l'école:

Cette année encore le froid était de la partie.
Dans la cours les surveillants étaient tous là (sauf un qui avait prévenu la directrice de son absence) + la directrice des animateurs qui était remplacée.Globalement ils se partagent les rôles certains dans la cantine, les autres à l'extérieur ou dans le "gymnase".
Contrairement à mes précédents déjeuners à l'école, je les ai trouvé plus investis, plus prévenants et plus interventionnistes dans la gestion des différends entre enfants, ils les obligent à s'habiller et les séparentlors de jeux trop "brutaux" ou bagarre.Ils connaissent le prénom de tous les enfants et leur demandent de se laver les mains au savon en entrant dans le réfectoire.


Au menu : céleri rémoulade, lentilles et haricots blancs, poulet ou échine de porc, fromage, pamplemousse + 1 jus de poire bio.
Dans la cantine, l'ambiance semblait bonne, le menu était très satisfaisant (au goût des parents) (et de la plupart des enfants !) même si effectivement certains enfants ne mangent pas beaucoup, pas de problème de quantité pour l'ensemble des services.
Les enfants que j'ai vus demander du rab en ont eu.Le souci c'est effectivement le gaspillage quand les enfants n'aiment pas le plat.S'ils n'aiment pas l'entrée ou le dessert ils ne se servent pas.Les cantinières mangeaient à 11h 20 mais étaient prêtes pour le service des enfants.Les animateurs aident les enfants quand certaines choses trop compliquées comme aujourd'hui le pamplemousse.
Les points déjà évoqués de bruit, d'insalubrité, de froid de cette cantine n'ont pas évolués (les travaux semblent positionnés à l'été 2013) et les enfants se lavent les mains à l'eau gelée.

Mêmes remarques que les années passées pour les poubelles toujours accessibles et la sécurité autour de la descente vers le réfectoire.....

Bon week-end à tous.

Cyril Chapellier et Aline Gondoin

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