- Le réfectoire
- Les repas servis à la cantine, en particulier les problèmes de quantité
-----------------------------------
Le réfectoire:
Il a été décidé de:
1 - Rédiger une lettre à l'attention de la mairie pour alerter sur la vétusté de la cantine et les problèmes d'insalubrité (présence récurrente de rats). Cette lettre retracera dans la mesure du possible l'historique des différentes demandes déjà faites à ce sujet au cours des dernières années. Si vous avez des infos n'hésitez pas à les faire suivre.
L'objectif est d'envoyer cette lettre à la mairie avant les prochaines vacances.
Cette lettre pourrait être co-signée par les parents délégués du Collège Coysevox.
Action:
rédaction de la lettre: Clément + Chantal
historique: Loïc
Envoi de la lettre au Maire du 18 ème et Mairie de Paris + copie à l'adjoint des affaires scolaires Mairie du 18ème et mairie de Paris
2 - Rédiger une pétition (en lien avec les parents d'élèves du collège Coysevox), qui pourra être jointe à cette lettre pour montrer la mobilisation des parents des élèves. Les signataires seraient les parents des élèves des écoles maternelles Carpeaux et Joseph de Maistre, les parents d'élèves de l'école élémentaire JdM et les parents d'élèves du Collège Coysevox.
Action:
proposition modèle de pétition: Armelle + Anne
Préparer un planning entre parents d'élèves pour faire signer la pétition à l'entrée de l'école
Objectif : lancer la pétition la semaine avant les vacances scolaires
Les repas servis à la cantine :
Pour discuter de ce sujet, il a été décidé de contacter Barbara Rossi pour organiser une réunion avec elle et Grégory Garcia pour aborder les différents sujets concernant, à savoir : la cantine, les ARE, la surveillance et l'organisation du temps du midi.
Cette réunion sera l'occasion de faire un bilan et d'aborder plus particulièrement les plaintes concernant la quantité des repas servis et les soupçons émis quant à la gestion de la nourriture.
Nous pourrons ainsi discuter de la possibilité de venir déjeuner à la cantine un midi, et des modalités de cette "visite".
Action:
Chantal Contacte B. Rossi et fixe une date de réunion début janvier.
Budget sorties sportives et culturelles :
Mail de Myrtille Colin:
"Premier point :
Le budget alloué aux semaines sportives a tellement diminué que nous ne pourrons plus faire de sorties en plein air, ce qui implique la suppression de la semaine sportive à Fontainebleau, voir Sceaux pour 2015-2016.
Les écoles Bélliard, Foyatier ont lancé une pétition en ligne (ici et ici) et le syndicat des PVP le SNADEM propose la pétition ici
Deuxième point :
Le budget transport de la CASS a atteint ses limites, lors du cross des buttes chaumont nous avons obtenu les derniers tickets RATP, cela implique que la mairie ne peut plus prendre en charge le transport des élèves lors des sorties pédagogiques. Les professeurs des écoles se verront obligés de demander aux parents de bien vouloir fournir les tickets de ratp nécessaires à ces sorties : vous avez dû être sollicités alors que l’école est censée être gratuite !La coopérative a du assumer la sortie football de deux cm1 du lundi 17/11, les sorties roller à venir, culturelles des ce1a et encore d’autres dont je ne suis pas au fait ne pourront être prises en charge et risquent d’être annulées !
Il faut savoir que celui qui crie le plus fort et fait pression obtient une rallonge de budget selon les mairies (dans le 20ièmeils ont réussi à avoir le financement de leurs sorties pédagogiques).
Mme GIOVANNANGELI a obtenu une réponse de non recevoir : il n’y a plus de tickets. A voir pour décembre, le projet 2015 serait de 3 sorties annuelles par classe."
Pour le moment, nous ne pouvons que vous encourager à signer les pétitions sur le sujet sur internet.
Aucune action à court terme.
La présence de rats dans l'établissement, et en particulier dans la cantine où maintenant ils courent en plein jour sous les yeux des enfants, me semble être une véritable URGENCE. Je crains que nous ne puissions pas nous permettre d'attendre le résultat d'une pétition ou de relances à la mairie.
RépondreSupprimerLa présence de rats est une urgence sanitaire qui met en danger gravement la santé des personnes fréquentant la collectivité et qui demande la fermeture immédiate de l'établissement pour permettre la dératisation. Malheureusement, nous avons été prévenus trop tardivement (je ne l'ai appris moi-même qu'hier soir de la bouche des enfants, puis des enseignants et le personnel de l'école, qui me l'ont confirmé).
Connaissant la procédure habituellement appliquée dans ces cas d'infestation (généralement, on ferme l' école après une simple constatation de "traces de rongeurs" ou même après avoir aperçu un seul rat), je me suis étonnée auprès des services d'hygiène de la ville de Paris (SMASH) que rien n'ait été fait. Le cas de Joseph de Maistre est visiblement bien connu de leurs services mais j'ai appris qu'une simple mesure de dératisation de type "annuel" avait été effectuée (les élèves étant dans l'école et n'ayant pas été prévenus !), car la direction de l'école "n'avait pas signalé d"infestation" ! ... Evidement, la mesure n'a eu aucune efficacité, car il faut fermer l'école plusieurs jours pour dératiser)
Il me semble que nos enfants n'ont pas à payer de leur santé l'inconséquence de l'administration, qu'il s'agisse de l'école ou des services d'hygiène. il y a URGENCE. Je propose que chaque parent concerné signale sur ce blog ce qu'il compte faire pour mettre fin immédiatement à cette situation : manifestation, pétition, convocation des médias... et surtout exiger que nos enfants en attendant de pouvoir revenir à la cantine, puisse prendre des repas pique-nique que nous leur donnerions dans un espace aménagé par l'école.
Pour ma part, je ne laisserai plus mes enfants aller à la cantine désormais : même si cela me pose de gros problèmes d'intendance, je ne peux pas leur faire risquer d'attraper la leptospirose ... sans compter le reste.
Une maman d'élèves à Joseph de Maistre
Extraits des consignes sanitaires à l'intention des établissements scolaires :
RépondreSupprimer3-1 Qui fait quoi ?
La mairie : elle est dans l’obligation d’assurer la dératisation de ses biens au moins
une fois par an et en tant que de besoin conformément à l’arrêté préfectoral du 4
août 2006 portant dispositions renforcées de salubrité publique dans la lutte contre la
leptospirose.
Le directeur d’école : il a la responsabilité d’assurer la sécurité des personnes et des biens,
dans l’ensemble des locaux scolaires. […] A l’école maternelle et à l’école élémentaire,
le nettoyage des locaux est quotidien et l’aération suffisante pour les maintenir en état
de salubrité (Circulaire n°91-124 du 06 juin 1991). Il veille également à renseigner les
informations relatives aux dératisations dans le cahier d’hygiène et de sécurité.
Les parents : ils doivent être attentifs à l’état de santé de leur enfant (Article 371-1 du code
civil concernant l’autorité parentale) et en tant qu’usagers de l’établissement peuvent
annoter le cahier hygiène et sécurité (BO n° 6 du 11 février 1999, NOR : MENA9900192X).
Le prestataire chargé de la dératisation : il doit répondre au cahier des charges de la
mairie et respecter un protocole de dératisation adapté à un établissement scolaire en
s’assurant notamment que les raticides ne soient pas accessibles aux enfants.
3-2 Combien de fois faut-il dératiser ?
L’arrêté préfectoral du 4 août 2006 impose au minimum une dératisation par an, en
prévention, à laquelle peut s’ajouter des dératisations ponctuelles suite à un signalement
de présence de rongeurs dans l’établissement. Du fait de la sensibilité des établissements
scolaires, il est recommandé d’effectuer deux dératisations préventives par an, par
exemple pendant les vacances d’hiver et d’été.
3-3 Faut-il fermer l’école en cas de présence de rongeurs ?
En cas de présence signalée de rongeurs, une expertise devra être réalisée par un
professionnel. La décision sera prise en liaison avec la mairie et le rectorat, en fonction
des conclusions du diagnostic et notamment des méthodes de lutte à mettre en place
5-3 Que faire si on voit des rats ?
Le fait de voir les rongeurs pendant la journée est le signe d’un nombre important
d’individus dans la colonie. Il convient d’alerter la mairie pour qu’un professionnel vienne
réaliser une expertise des lieux afin de confirmer l’installation des rongeurs dans le
bâtiment ou tout simplement la fréquentation des lieux par les rongeurs. En parallèle,
il convient d’informer la Cellule Académique de Prévention et de Sécurité (CAPS) du
Rectorat.
En cas de présence avérée, un professionnel devra venir traiter l’établissement, en
respectant le cahier des charges défini pour la dératisation dans les écoles. En parallèle, il
appartiendra aux agents de la mairie ou à un prestataire de services de mettre en œuvre
les mesures de prophylaxie aux alentours des bâtiments concernés.
La décision de fermeture de l’école sera prise au cas par cas en fonction des conclusions
de l’expertise, et en liaison avec la mairie et le rectorat.
4-1 La leptospirose c’est quoi ?
La leptospirose est une maladie grave, parfois mortelle, transmise par une bactérie,
la leptospire, dont il existe plusieurs variétés. La bactérie est présente dans les urines
d’animaux infectés, principalement les rongeurs, mais on la trouve aussi chez les animaux
domestiques (chiens, chats…), les animaux d’élevages (bovins, ovins, porcins…) ou les
animaux sauvages comme les tangues.
4-2 Quels sont les symptômes de la leptospirose ?
Ils apparaissent en moyenne 1 à 2 semaines après la contamination. Il s’agit d’une fièvre
élevée (en général > 39°C) d’apparition brutale, accompagnée de douleurs musculaires,
articulaires, abdominales et de forts maux de tête.
La maladie peut s’aggraver 4 à 5 jours après les premiers signes et s’étendre au foie
(jaunisse), aux reins, aux poumons, aux méninges… En l’absence de traitement adapté,
l’évolution de la maladie peut s’avérer fatale.
Voici le mail de la Directrice adressé à Monsieur François Garnier (DASCO) :
RépondreSupprimer"Monsieur,
Je viens par la présente vous faire part de soucis concernant la cantine à l'école Joseph de Maistre.
Cette année, j'ai plusieurs fois notifié la présence de rongeurs dans la cantine et les services de dératisation se sont présentés et ont fait le nécessaire.
Toutefois,la situation ne s'améliore pas car l'état de vétusté des locaux est telle que les rongeurs ont fait de nombreux trous dans les murs.
De plus, le raccord de l'évier est cassé,ce qui entraîne une fuite constante d'eau qui s'infiltre dans les murs,apportant à la cuisine, un taux d'humidité telle que les carreaux de faïence tombent .
J'en ai référé à madame Trajan qui à transmis l'information à monsieur Darruilat et à vous même.
Madame Trajan m'a informée que vous étiez au courant mais j'ai préféré appelé madame Yung qui s'est déplacée et a pris des photos.
Devant l'insalubrité et le manque d'hygiène des locaux, il semble,en effet, urgent de prévoir des travaux de rénovation.
Cordialement."